JohannesbroodpitmeelJohannesbroodpitmeel (ook bekend als Carob Gum) wordt gewonnen uit de Johannesbroodboom door het endosperm van de zaden te malen. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel of stabilisator en heeft waterbindende eigenschappen. Het dispergeert in koud of warm water en lost op bij > 85. 0C, afhankelijk van de bereiding. Het kan worden gebruikt in waterige zuivel of fruitbereidingen met verschillende vaste stoffen. Johannesbroodpitmeel verhoogt de

voor normale tafelsuiker is dat 65 per gm

Activated Charcoal is geschikt voor veganisten & vegetariërs

Voedingseigenschappen: Niet van toepassing

Vegi Gel geleidelijk toevoegen aan verwarmd water of een andere vloeistof onder voortdurend roeren

Een must-have voor het koelen van dranken

Indien je de zakken bij deze temperaturen gebruikt

waarvan verzadigd: 26

Waarvan suikers: 0

is een enzym dat eiwitten aan elkaar kan ‘lijmen’

2kj/550 Kcal (gebaseerd op 100 gram)

Ingrediënten: Inactieve gist

Dikte: 75 micron