Carrillera ibericoDe wangetjes van het Iberico varken zijn een echte delicatesse voor de liefhebber van langzaam gegaard vlees. Deze kleine, malse stukjes spierweefsel uit de kaak van het varken zijn rijk aan bindweefsel en vetmarmering, wat zorgt voor een intens volle smaak en een boterzachte textuur na slow cooking. Diepgevroren product Vacum verpakt Herkomst: Spanje Merk: Beher Prijs: 26,25 kg Gewichtsgarantie wij respecteren altijd het minimumgewicht! Unieke

is het toppunt van malsheid en finesse

Dikke ribben versneden uit de buik van het varken

wat zorgt voor dat unieke vetprofiel

Te versnijden met snijmachine

Onze verse keelzwezerik is een ware traktatie voor de fijnproever

"Sagyu" is een speelse samentrekking van ‘Sashi’ en ‘Wagyu’ – en terecht

Op zoek naar gehakt met nét dat beetje extra smaak en sappigheid

Gewichtsgarantie - wij respecteren altijd het minimumgewicht

Afkomst: Teruel Spanje

sappig en perfect om te grillen

pulled pork

stevig van structuur en heeft een subtiele