Robert Mondavi Woodbridge ZinfandelDe drijvende kracht achter Woodbridge is niemand minder dan Robert Mondavi. Deze legendarische wijnmaker is ontzettend belangrijk geweest voor de Californische wijnbouw. Het begint allemaal halverwege de jaren 60, wanneer hij zijn eigen wijnhuis opricht. Doordat Mondavi continu aan het investeren en innoveren was, was hij de concurrentie altijd een stapje voor. Vandaag de dag worden zijn technieken in alle regios van Californi gebruikt. Hij is dus

Hiermee zeggend dat enkel de beste trossen worden geperst en verwerkt in deze rosé cava

want wat is deze reeks wijnen uitmuntend

Het etiket

wat gedroogde abrikozen en een vleugje kruidigheid

De gebroeders Brunel maken deze witte wijn om te laten zien hoe divers het klimaat

De afdronk is indrukwekkend

Die wordt gevolgd door de Bourgondische manier van vergisten

Laat dat maar aan hem over want de beste man kent elke druif in het gebied en weet exact wat hij dient te doen

San Francisco Bay en Arroyo Seco

75% Corvina en Corvinone

De druiven worden optisch gesorteerd

Wat een feest