Caliterra Tributo Cabernet SauvignonEen kunstwerk, waar wij de wijnmakers van Caliterra nog elke dag dankbaar voor zijn. Het verhaal van Caliterra begint allemaal ruim 30 jaar geleden in Valle de Colchagua, een machtig groot gebied op 130 kilometer ten zuiden van de hoofdstad van Chili: Santiago! Eduardo Chadwick richtte het wijnhuis op met een heldere visie. Hoogwaardige kwaliteitswijnen generen. Vooral kijken naar wat de Chileense wijnvelden de bieden hebben, en daar op anticiperen.

De elegante smaak heeft een lange

Daarna volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde omstandigheden

nuances van pruimen

In de neus is Cremant d Alsace Wolfberger Chardonnay verfijnd en delicaat

gedroogde vruchten en subtiele tonen van peperkoek komen samen in een verfijnde geurbeleving

Gedurende al deze jaren hebben wij de veelzijdigheid en diversiteit gezien van het wijnhuis

frambozen en bosbessen vormen de smaak

De druiven van de verschillende wijngaarden worden met de hand geoogst

gekonfijte bessen

In de smaak vol en complex met veel gedroogd fruit

waardoor deze champagne een vollere en complete smaak krijgt

Mazuelo en Graciano