Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder trocken 2020Etherisch wrziger Duft nach Menthol und Lakritz, nach Luftkontakt kommen Aromen von Brombeere hinzu. Das Gerst aus runden Tanninen und einer angenehmen Sure geben dem Wein einen unbeschwerten Trinkfluss mit einer guten Nachhaltigkeit. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein guter Begleiter zu Vesper und dunklem Fleisch, aber auch zu Gans oder Ente.

in der Nase Aromen von Cassis

Holunder und reifen Pflaumen

Ein authentisches Meisterwerk

Nach der Abfüllung ruht der Wein weitere drei Monate in der Flasche

süßem Brombeerkuchen

RY entsteht aus einer originellen Verbindung von Garganega

Zimt und Pflaumen

Oder auch zu gebeiztem Lachs

Für einen jungen Wein hat er so viel Eleganz und Gelassenheit

orientalischen Gerichten oder kräftigem Weichkäse

Mit der Zeit wird dieser Wein auf faszinierende Weise weiterreifen und sich noch mehr entfalten können

Bürklin-Wolf besitzt davon 3ha