Ronald Giphart en Jacques Hermus - De slagerEen pleidooi voor minder vlees en meer slagers Het is geen makkelijke tijd om slager te zijn. Vlees ligt onder een vergrootglas en het ambacht staat onder druk. De slager van Ronald en Jacques is een kritisch eerbetoon aan een van de oudste ambachten ter wereld en tegelijkertijd een mooi en lekker weglezend pleidooi voor minder en beter vlees. Samuel Levie Biefstuk, een gehaktbal, leverworst, eendenbout, spareribs, jamn ibrico, lamskoteletten: vlees,

In Japan worden tsukémonopickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten

Verschijningsdatum 14-11-2017

voor elk moment van de dag en elke gelegenheid

als bananenijs tot en met spektakelstukken als ijstaart met bastogne & kersen of op basis van tiramisu

SLA is mijn go-to keten met alle lusten

De tosti anno nu is soms bijna een culinair hoogstandje

EAN: 4006528025040

Met 35 x 25 cm (14" x 10") is deze ovenplaat royaal bemeten en zeer veelzijdig

Dit is niet zomaar een barbecueboek

Standaard Uitgeverij - Algemeen

accessoires en recepten een sfeer en gevoel weet op te roepen

In Het plezier van écht goed koken laat Alice je zien hoe je elke dag