Kumeu River Village | Pinot Noir 202290% van de Village Pinot Noir komt uit de wijngaard in Hawke's Bay, de andere 10% is rijker Kumeu fruit. De wijn is koel, rond, veel fruit,met een lichte mineraliteit wat de wijn fris houdt. Het heeft een heerlijke doordrinkbaarheid en een zeer mooie afdronk. Nu op dronk en lekker jong drinken. De wijn heeft een malacotische vergisting gehad en heeft 7 maanden gerijpt in de RVS tank

Montevetrano 2019 is een blend van Cabernet Sauvignon

Het combineert de elegantie van Fiano met de structuur van Greco

Daarna volgt 12 maanden rijping op fles

Heel typisch voor deze regio is de bodem van roze graniet

De wijn rijpt op de lie

Wortels moeten diep graven naar water en voedingsstoffen

De (witte) druiven varieteiten bestaan uit Marsanne en Rousanne

ligt Tenuta Carobbio

In 1882 werd Ribera Del Duero erkend als DO

Spontane vergisting in RVS

Bewaarpotentieel ongeveer 5 a 6 jaar

Het heeft aroma's van donker fruit