Tramin Weissburgunder Pinot Bianco Alto AdigeDe Tramin Weissburgunder Pinot Bianco uit Alto Adige is een uitmuntend voorbeeld van de hoogwaardige witte wijnen die deze noordelijke Italiaanse regio te bieden heeft. Geproduceerd door de deskundige wijnmakers van Tramin, reflecteert deze wijn de unieke terroir waar zijn druiven floreren op kalkrijke klei en grindbodems op hoogtes tussen 250 en 550 meter. Deze geografische ligging, waarbij de wijnstokken profiteren van zonnige dagen gevolgd door

De wijnvelden van Trimbach

Na de botteling rijpt de wijn nog vier maanden op fles

Zij vormt de basis van alle prosecco wijnen die in Italië worden geproduceerd

In de neus ontvouwen zich aroma's van rijpe zwarte bessen

De wijn krijgt namelijk een achttien maandende durende houtlagering op Franse eiken houten vaten in de kelders van Chateau Palmer

wat zorgt voor extra complexiteit

Gelukkig duurt de fles lagering niet te lang want wij kunnen haast niet wachten om deze heerlijke rosé weer te keuren

Daarnaast maken zij ook nog prachtige volle Chardonnay wijnen die helaas wat minder bekend zijn

Deze geologische voordelen

De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 22 tot 28 graden

Met zijn briljante kleur

het is een viering van Argentijnse wijnbouw