Roger van Damme - Het gebakIn Het gebak bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op de meest verrukkelijke cakes en kleingebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar er ook nog eens prachtig uitzien. Claudia zorgt telkens voor het klassieke gebak, terwijl Roger er zijn eigen luxeversie van maakt voor de meer ervaren bakker. De recepten zijn duidelijk uitgelegd en de

zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen

Met haar kenmerkende

curry van aubergines

Gewicht: 0

Na opvolgers Vegan Summer en Vegan Comfort is Vegan Toko haar vierde kookboek

maar dan nét even wat knapperiger

Veganissima bevat 75 recepten uit Noord-

toegankelijke en onvergetelijke recepten de smaken en klassieke gerechten van de mediterrane wereld

of zoek het verder buiten de deur in Suriname of Korea

smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood

sensuele gevoel van de zomer oproepen

Duik de keuken in en begin bij de basis: maak zelf tortilla’s