Beb Vuyk - Groot Indonesisch kookboekHet Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al meer dan 30 jaar het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Het Groot Indonesisch Kookboek telt honderden recepten voor de lekkerste Soto Ajam, spekkoek en babi ketjap, maar ook tahoe bakso en eend met Balinese kruiden vind je in dit allesomvattende, onmisbare kookboek. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij deze klassieker van Beb Vuyk de Indonesische keuken leren

stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken

terwijl ze haar tips en geheimen met je deelt

ISBN 9789048844920

risotto en congee tot gortepap

Ze geeft workshops en heeft een jarenlange ervaring in broodbakken

de heerlijkste dumplings

Uitgever Rebo Productions

ISBN 9789461431066

Verschijningsdatum 13-08-2020

Al jaren verkoopt Maartje veganistische heerlijkheden in haar vegan lunchspot Koffie ende Koeck

En door de handige tips van Beb Vuyk is dit kookboek geschikt voor elke kok

je hebt me weten mee te slepen met jouw fantastische recepten