Sekt, Blanc de Noir vorm Pinot Noir 2018, Philipp KuhnJaartal 2018 Classificatie: Vegan Druivenras( sen) Sptburgunder (Pinot Noir) Vinificatie Philipp Kuhn de ster van de Pfalz. Sinds begin jaren 90 maakt hij in de Pfalz krachtige pinotwijnen en fijne rieslings. Op 19 jarige leeftijd werd de in 1972 geboren Philipp Kuhn in het diepe gegooid: Omdat zijn vader ernstig ziek was, moest hij de verantwoording voor het ouderlijke bedrijf overnemen. De gepassioneerde en bescheiden wijnmaker, met een uitgesproken

Grillo & Chardonnay

Een mond vullende body en een goede structuur gevolgd door een aanhoudende afdronk

hierdoor behoudt de druif zijn eigenschappen in de uiteindelijke wijn

cassis en citrustonen

De wijn heeft een robijnrode kleur en aroma's van kersen

De lichte en doorlatende grond bestaat uit een mengsel van zand

Hoe groot de weersverschillen jaarlijks ook zijn

een van de meest begeerde wijngaarden in de gemeente Neive

De bodem is rijk aan klei en zand

groene appel

schaaldieren en soepen

Druiven groeien in het centrum van de Valpolicella regio op een terroir van kalkhoudend klei