Louis Latour BrouillyLouis Latour Brouilly 2023 Beaujolais, Frankrijk Louis Latour Brouilly 2023 is een rode Beaujolais van Gamay, afkomstig uit Brouilly, een van de crus van Beaujolais. De druiven groeien op zuidelijk gerichte hellingen met roze graniet en schist, waar veel zon helpt om Gamay volledig rijp te krijgen. Dat geeft deze wijn zijn zachte, fruitige en geurige stijl, met framboos, braam, frisse spanning en een lange afdronk. Wijngaarden en regio Brouilly hoort

Pinet en Pomérols

Deze aanpak helpt om kleur

De druiven zjn afkomstig van de wijngaarden gelegen op de heuvels van Monferrato

karamel en subtiele kruiden

zuidelijke gerechten

Zo gaat hij volledig volgens de regels van de biologische landbouw te werk

De Argiolas Costera toont het enorme potentieel van druivensoorten zoals Cannonau

Een zwoele toets van rabarber zorgt voor een glinmlach

Bij het openen van een fles Cloudy Bay Sauvignon Blanc worden zintuigen overspoeld met geuren van passievrucht

De Merlot druiven vinden we in de Pumanque Estate Vineyard aangeplant op de granieten heuvels van de kustgebieden

Een subtiele chocoladetoon in de middellange afdronk maakt het genieten perfect

zit de zoetheid wel aan de lage kant