Roger Manceaux Champagne Cuvée de Réserve Brut Premier CruEen blend van drie druivensoorten, alle afkomstig uit Premier Cru wijngaarden: 45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier en 30% Chardonnay. De Brut Cuve de Rserve verenigt de fruitige frisheid van een uiterst verfijnde wijn. Hij is al perfect gerijpt, dus hoef je hem niet langer te bewaren. Geniet ervan, gekoeld, als cocktail, zomerse aperitief of bij speciale familiebijeenkomsten. Deze champagne past uitstekend bij diverse gebaksoorten of bij Comt en

had ik 'm vast nooit ontdekt

Probeer 'm eens

De Cuvée Blanc de Noirs

terwijl je ontspant in de schaduw op het terras

dat adviseert Johan van De Kleine Schorre zelf ook en dat matcht altijd

26 oktober en 2 november

Dit is een klassieke Rioja zoals 'ie hoort te zijn

zoals het bouwen van muurtjes en ook het ingraven van de wijnstokken ik flinke kuilen van soms zelfs meer dan een meter diep

Daar wordt ook best wel een hoop bulk van gemaakt

Late Bottled Vintage ofwel LBV

Verwacht dus een frisse rode wijn

de leukste wijnbar van Tenerife en ik importeer een leuke selectie Canarische wijnen