Riesling Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 2023Achleiten ist eine legendre Riede am Ortsrand von Weissenkirchen und bringt Weine mit unverwechselbarer Mineralitt hervor. Trockensteinmauern aus dem 12. Jahrhundert prgen das Bild der Spitzenlage, die im oberen Teil der Gfhler Gneis dominiert.

Der 1000-Eimer-Berg

Holunder und diverse Apfel-Sorten

die nach der US-Prohibition 1933 ihre Lizenz wieder zurück bekam

Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und reduktive Verarbeitung bringen die sortentypische Aromatik hervor

Die Trauben für den weißen Pitt Nat stammen auch 2024 aus zwei Weingärten

der mit sorgfältiger Flaschengärung hergestellt wird

Die Trauben für diesen Wein stammen von den Südlagen in Stein

Sie sind beim Kauf trinkfertig und reifen in der Flasche nicht mehr nach

6 Bar DruckGärung: Spontanvergärung in gebrauchten französischen 225l FässernLagerung: 8 Monate im französischen Eicehnfass 225l

Die Familie Xoriguer stellt seit 1805 bis heute diesen feinen

Das Ergebnis trägt zu Recht die Bezeichnung XA („extra alt“)

elegantem Finale