Les Pagodes de Cos, 2016Variety: Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot Chteau Cos d'Estournel is een 2e Grand Cru Class, gevestigd in Saint Estphe en behoort bij de top van Bordeaux. Cos d'Estournel springt er uit in meerdere opzichten. Niet alleen worden de wijnen steevast geprezen in de pers, ook het landgoed is er n die je niet snel vergeet. Het bijzondere bouwwerk doet meer denken aan een Oosterse tempel dan aan een Middeleeuws, Frans wijnkasteel. Pagodes de Cos

Pagodes de Cos 2014 is een blend van Merlot

which alongside extraordinary vineyard management

Hij was geïnspireerd door de wijnmakers om hen heen en vooral na zijn stages bij Laurent Vaillé (Domaine de la Grange des Pères)

Petit Manseng

Deze zijn gelegen in Puéchabon en Aniane en zodoende in de appellatie Terrasses du Larzac

in de smaak veel fruit met zachte tannines en frisse zuren

Jaartal: 2022

met respect voor de natuur

Intense neus van peer

Matthias staat sinds 2009 aan het roer van het familiewijngoed

Het resultaat is een zeer rijpe wijn

Duidelijk florale tonen en mineraliteit in geur en smaak