Chateau de Corcelles Beaujolais Blanc ChardonnayEen vreemde eend in de bijt van wijnhuis Chateau de Corcelles. Het wijnhuis is een puur Beaujolais wijnhuis, welke actief is in enkele van de meest prestigieuze dorpjes in de Beaujolais. Dit is het resultaat van eeuwenlang vakmanschap. En letterlijk eeuwenlang, want Chateau de Corcelles staat al ruim vierhonderd jaar stevig geplant op haar fundering. Hierdoor heeft zij duidelijk haar stempel gedrukt op de omgeving en heeft zij tevens ervoor gezorgd

werd in 1860 opgericht door de heer Zéphir Regnard

De volle smaak onthult een boeket van rood en zwart fruit

Zalig in de geur

De druiven worden pas in oktober gelukt

en precies wat je van een prosecco van deze kwaliteit mag verwachten

pittoreske dorpjes en uiteraard adembenemende wijngaarden

Heldere citrus

Het ligt precies tussen twee zeeën in

Elke druiventros wordt met de hand geplukt en zorgvuldig uitgekozen

De Riserva vertegenwoordigt de wortels van de Fattoria Le Pupille en was de eerste wijn die de wijnmakerij verliet in 1982 en afkomstig was van de oogst van 1978

De Cabernet Sauvignon en de Merlot weten het beste uit elkaar te halen

Na de oogst van de druiven volgt een strenge selectie