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Poderi Gianni Gagliardo Barolo Monvigliero DOCG 2019
Description
Poderi Gianni Gagliardo Barolo Monvigliero DOCG 2019Tipologia: Vino Rosso Vitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: Affinamento 30 mesi in un singolo tonneaux usato Gradazione: 14,5% Vol
tipico dell'uva
Al termine del Tour sarete accompagnati presso la sala degustazione dove si terrà:
Temperatura di servizio: 7°-8°C
la fondazione dello spirito di La Valle
intenso e persitente
Crostata della casa
Verrete accompagni in un tour della Cantina dove potrete approfondire le vostro conoscenze sulla viticoltura e sui metodi di produzione del Chianti Classico
Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice macerazione prolungata fermentazione a temperatura controllata
Segue un ideale affinamento in bottiglia
Vitigno Corvina
Vinificazione raccolta in cassette delle uve
La Valle “Primum”
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