Louis Latour Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023Louis Latour Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023 Cte Chalonnaise, Bourgogne Louis Latour Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023 is een witte Bourgogne van Chardonnay uit Montagny, in het zuiden van de Cte Chalonnaise. De wijngaard ligt hoog op de hellingen en vangt veel zon, waardoor de druiven extra smaakconcentratie kunnen opbouwen. Tegelijk blijft de stijl helder en fris, doordat Louis Latour kiest voor vergisting en rijping op roestvrijstaal. Dat

Neem nou de heerlijke Loureiro

Hij kon zijn wijnen zorgvuldig selecteren en de kwaliteit van zijn bedrijf aanzienlijk verbeteren

die zonder filtering en met natuurlijke koude stabilisatie wordt gebotteld

Ligging / Herkomst: De wijngaarden liggen in Kakheti

De druiven worden een deel ingedroogd en vervolgens gerijpt op eiken houten vaten

In 1833 erft Louis het bedrijf en besluit het naar zichzelf te vernoemen

Elke slok doet denken aan het kenmerkende karakter van een volle Bourgogne

Dat wordt genieten met Elysium Black Muscat

De Rijke Wijngaarden van Ammasso Rosso Sicilia

De druiven voor deze Saint Pierre worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid

Deze wijnstreek heeft misschien niet de populariteit waar bijvoorbeeld de Rioja van geniet

waarbij de subtiele houttonen en complexe smaken zich ontwikkelen