Brogsitter Terra Blanc Sauvignon BlancAlles is bijzonder aan deze Duitse wijn van wijnhuis Brogsitter. Het geeft ons en compleet nieuw niveau van de klassieke, vaak zoetige, witte wijnen uit Duitsland. Gelukkig is wijnhuis Brogsitter anders dan alle andere en laat het haast eenvoudig zien hoeveel kracht en kwaliteit de wijnen uit Duitsland hebben. Ze werden beroemd dankzij de klassieke druivenrassen uit Frankrijk, maar blijven aan de top door de aanplant van minder conventionele rassen.

Deze aanpak levert een fijne en persistente pareling met gecontroleerde frisheid

De wijngaarden voor Guigal Châteauneuf-du-Pape hebben een gemiddelde leeftijd van 50 jaar en zijn aangeplant in rode kleigronden en rotsblokken

De basis wordt gevormd door 90 procent Tempranillo en 10 procent Graciano

Bij de eerste slok herken je kersen en bramen

Champagne Taittinger behoort tot de grote internationale merken van de Champagnestreek en wordt verkocht in meer den honderddertig landen

Het beroemde champagnehuis Billecart Salmon is een van de weinige die nog in familiebezit is

Dit wijngaardlandschap biedt de optimale hoeveelheid blootstelling

mooie nuances van gekonfijt en gedroogd fruit maar ook citrus schillen en mineralen komen terug in de smaak van deze Champagne

De bergen vangen de warmte overdag op en beschermen de druiven tegen de invloed van de oceaanmist die opkomt

Als de druiven rijp zijn na een lange groei periode worden ze met de hand geoogst en vervolgens negen maanden gedeeltelijk gerijpt op eiken houten vaten

een glas wijn welke je niet zomaar proeft

gebrande noten en vijgen walsen rond in je mond