Salame di tipo Milano Coati 1,85 KgNOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + 10% in funzione di quanto disponibile in stock. Prodotto con spezie, aromi naturali. Grana fine. INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Saccarosio, Destrosio, Spezie, Aromi. Antiossidanti: E301. Conservanti: E250, E252. DICHIARAZIONE ALLERGENI: Nessuno. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g: Energia 1453 KJ 346 KcalGrassi 27 g di cui Saturi 10 gCarboidrati 0. 8 g di cui Zuccheri < 0. 5

Prodotta nel rispetto del Disciplinare Mortadella Bologna ad Indicazione Geografica Protetta

da gustare al naturale o farcita con salse e salumi

ASSORTIMENTO SU ORDINAZIONE

La variante Stagionato ha una stagionatura da 4 a 8 mesi

INGREDIENTI: Carne di suino

La lavorazione fatta seguendo antichi metodi tradizionali e la stagionatura

olio di semi di girasole (21%)

Affinamento: 3 Mesi in bottiglia

SHELF LIFE confezione integra : 30 gg

Senza conservanti (crosta non edibile)

CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto

scalzo scodellato