Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du RhôneVoor deze witte Cotes du Rhne wijn wordt een blend gemaakt van de traditionele druiven Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc en Viognier. De druiven worden ontwikkelen hun bijzondere karakter in het warme klimaat in deze Franse regio. De wijn straalt fruit uit en dat stond ook tijdens de wijnbereiding voorop. Een klein deel van de wijn krijgt houtopvoeding, zodat het fruitige karakter niet verloren gaat. Deze La Fleur Solitaire

De trossen groeien op met zeer veel respect voor de natuur en dat is waar Jean Luc Colombo om bekend staat

waarvan een derde nieuw is

De druiven worden geplukt en in kratten van 350 kg geplaatst

De Soave Classico Calvarino van Pieropan wordt beschouwd als de meest authentieke en traditionele uitdrukking van Soave-wijn

De trots van Portugal

toffee en een beetje honing

minimaal 8 jaar gerijpt

met daaronder subtiele tonen van grafiet en specerijen

Ozon wordt ook tijdens de groeicyclus gebruikt als een natuurlijk ontsmettingsmiddel tegen schimmels en bacteriën

Deze Special Cuvee is toch wel de meeste gedronken Bollinger en dat vinden wij ook niet gek want wat een mooie en verfijnde kwaliteit

de rijpe vruchten en het ingetogen gebruik van hout ruiken en smaken heerlijk harmonieus

niks is goed genoeg voor deze Reserva