Ribeye graangevoerd (Black Angus)De graangevoerde Black Angus ribeye is een van de meest geliefde stukken rundvlees. Het wordt gesneden uit de fijne rib en staat bekend om zijn rijke marmering en volle smaak. Dankzij de graanvoeding is het vlees extra mals en sappig met een boterzachte structuur. Ideaal om kort te grillen in de pan of op de barbecue. Perfect voor wie houdt van krachtig, sappig vlees met een romige bite. Wil jij graangevoerde Black Angus ribeye van absolute

De grasgevoerde outside skirt van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol en karaktervol stuk rundvlees

boterzachte beet

Perfect voor wie houdt van krachtig

sappige smaak

Door de grove draad neemt het vlees marinades goed op en blijft het vol van smaak

Ideaal voor wie topkwaliteit zoekt met iets meer bite dan A5

De T-bone combineert twee stukken vlees: de malse ossenhaas en de smaakvolle entrecote

malse stuk rundvlees is geliefd om zijn boterzachte structuur en verfijnde smaak

intense smaak en een malse structuur

De structuur is mals met een stevige bite en een rijke

Ideaal om te grillen of te bakken voor een culinaire ervaring van topklasse

gesneden met been uit de rib