Vilafonté Seriously Old DirtEen geweldig glas rode wijn afkomstig uit het adembenemende Zuid Afrika. Producent van deze fabuleuze wijn is het illustere Vilafonte. Dit wijnhuis staat bekend om haar iconische Vilafonte Series M. Deze rode wijn wordt beschouwd als een van de beste wijnen van Zuid Afrika. Je zou kunnen zeggen dat Seriously Old Dirt dus het kleine broertje is van die wijn. Echter is die benaming niet helemaal terecht. Ook deze rode wijn van Vilafonte heeft genoeg

Maar nog belangrijker de wind vanaf zee en de koelte van de nacht

Het rijke aroma komt je neus meteen tegemoet

De wijngaarden van Marco Felluga zijn gelegen in vier verschillende gebieden van de Collio: Farra d’Isonzo

veel zonneschijn

bloem en gele vruchten

Dat vinden wij ook niet heel vreemd aangezien wij deze wij net hebben mogen proeven

wat voor finesse zorgt

waar veel eer mee te behalen is

boordevol vruchten zoals peer en kweepeer

Daarnaast gisten kleine delen op roestvrijstaal en de laatste jaren zelf op aardewerk amphoren

De oogst vindt volledig handmatig plaats

veel citrus en wit fruit aangevuld met munt