Bottega ProseccoDe meest klassieke prosecco van het meest iconische wijnhuis wat Itali kent. Het begint allemaal in 1635, toen de familie Bottega al diverse wijngaarden in haar bezit had in het noorden van Itali. Echter was dit vooral voor eigen en lokaal gebruik. Pas in 1977 werd er een commercile weg ingeslagen, toen Aldo Bottega officieel Distilleira Bottega oprichtte. In eerste instantie richtte Bottega zich Allene op de productie van Grappe, het Italiaanse

waarbij Valpolicella extra diepte krijgt door contact met de schillen van Amarone

Zo kunnen we deze heerlijke Corimbo wel noemen

De kleur is intens donker rood met een zwarte kern

De wijngaarden van de Crozes-Hermitage zijn in oppervlakte de grootste van de noordelijke Rhône

Tijdens het vergistingsproces wordt er 15% alcohol toegevoegd om de vergisting te doen stoppen

licht zoet met een fijn sprankelend mond gevoel

Maar deze rode wijn staat vooral bekend om zijn zachtheid en soepele tannines

waarvan een korte periode op eikenhout

Zo ook onze voormalige koningin is al jaren lang fan van deze wijn

Hij kreeg maar liefst 98 uit 100 punten en dat was een nieuw record

Deze laatste is de basis voor Elysium Black Muscat 0

Deze Cabernet Sauvignon wordt met dezelfde zorg gemaakt als onze Bordeaux Grands Cru's