Villa Huesgen Blauschiefer Riesling Trocken 2024Blauschiefer Riesling Trocken 2024 Riesling (100%) De Riesling druiven van deze premiumwijn groeien in de historische wijngaard Enkircher Steffensberg die voorheen toebehoorde aan de familie Huesgen. Alte Reben wordt met de hand geselecteerd uit 100 jaar oude wijnstokken en levert een zeer kleine, maar geconcentreerde opbrengst op. De smaak is zeer intens en heeft fantastische aroma's. De afdronk is lang en levendig. Een wijn met een zeer goed

Het boeket bestaat uit cassis

Serveer op 10 à 12 graden Celsius bij bittere chocolade (70% of meer)

Na 3 dagen werd het sap van de schil gehaald

Malbec (49%)

Deze intens geparfumeerde wijn biedt rode fruittonen van framboos

Met een hoogte van ongeveer 250 meter boven zeeniveau en de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan op slechts 15 kilometer afstand

Garnacha 20%

Deze wijn heeft gemiddelde tannines en gezonde zuren

verlengt dit de rijpingsperiode met maximaal 3 weken wat resulteert in een heerlijke fenolische rijpheid

Morgenster Cabernet Sauvignon 2020

In de mond komen de citroenaroma's terug en worden heerlijk in balans gehouden door een mooie zuurgraad

Het fruit wordt in de koelte van de nacht geoogst en voor verwerking naar de wijnmakerij gebracht