Springfield The Work of TimeSpringfield The Work Of Time is een rode wijnbarrire van de Springfield Estate wijnmakerij, gemaakt van de rode wijnen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot aan de westkust van Zuid Afrika. Al generaties lang kwaliteitswijnen Springfield Estate is een familiewijnmakerij die al generaties bestaat sinds de familie Bruwer vanuit de Loire vallei (Frankrijk) in de 17e eeuw arriveerde. Vandaag de dag staan broer en zus Abrie en Jeanette

geïnspireerd door een kruis en een kelder die de diepten van 8 meter bereikt

In de smaak noteerden wij indrukken van pruimen

Daarnaast nog subtiele aroma's van citrus

Maar waarom eigenlijk

in de Côte des Blancs

Dat zoet zorgt er voor dat de wijn lang kan rijpen

Maar al dat wachten wordt uiteindelijk beloond

Hugel Gentil Alsace

Let op dit is een Magnum fles

De oogst voor de Blanc de Blancs

Alcoholpercentage 13%: evenwicht tussen rijpheid en levendigheid

De natuur zijn gang laten gaan