Carta Vieja Cabernet Sauvignon Gran ReservaDe top van de top, deze Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Carta Vieja. Een echte krachtpatser in een fles. De wijnstokken van de Cabernet Sauvignon staan al zeer lange tijd aangeplant in de Valle del Loncomilla. Dit is een van de oudste landgoederen die de familie del Pedragal in bezit heeft. De druiven genieten van de afkoelende wind vanuit de Atlantische oceaan en ontwikkelen dankzij de leemachtige bodem bijzondere eigenschappen. Zo heeft deze

Een tsunami van aroma's zoals perzik

en dat met name de inheemse variëteiten

Bodega Menade is de eerste wijnmakerij in de regio Rueda die biologische wijnen produceert

Een rode wijn die je absoluut niet mag missen

de Libre y Salvaje Carinena

de Sauvignon Blanc wijnstokken voor deze Casa Silva Cool Coast

Je glimlach zal zich uitstrekken over heel je gezicht wanneer je een glas met Portium Cava Reserva voor je neus hebt

Maar natuurlijk

In 2003 plantten wijnmakers Jean Claude en Carolyn Martin 22 hectare wijngaarden aan

De wijn verblijft 30 dagen op de schil en worden daarna zacht geperst met behulp van een mandpers en tot slot 19 maanden gerijpt in oudere Franse vaten

Elke druif wordt wordt gecontroleerd en met de hand binnen gehaald

opnieuw om de frisse aroma's te behouden