Diamanti Grillo Sicilia DOC 2023Un vero Siciliano! Die autochthone weie Rebe Grillo ist ein Spross des Moscato di Alexandria und seit der Antike auf Sizilien zuhause. Betrend blumiges Bouquet, frisch und lebendig am Gaumen perfekt zu Gemsevorspeisen oder als Apero.

Der reiche Himbeerauftritt wird noch von aromatischen Kräuternoten begleitet und erinnert an den ehrlich-erhabenen Auftritt eines gütigen Landadeligen

Zierfandler

bis Mitte der 1990er Jahre das Gebiet mitgeprägt haben

Schon in den 60er Jahren benannte der damalige Besitzer des Weingartens

Die Sanftheit roter Frucht hingegen ist schon immer mit dem Samt verbunden

ist der Beweis

Der Amaranto von Podere San Cristoforo ist ein reinsortiger Sangiovese

also eines besonderen Weines aus heimischen Sorten

Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfirsich verleihen ihm seine frische Eleganz

Dazu kommt als „Zutat“ Anton M

der die Essenz der toskanischen Weintradition widerspiegelt

Der Wein wurde ohne malolaktische Gärung vinifiziert