SCHNEIDER TORTENRANDFOLIE / KUNSTSTOFFBAND - PVC GLASKLAR 80 µ300 x 300 mm

- für Sous Vide empfohlen

Der Hockerkocher wurde aus hochwertigem Edelstahl von der Firma Stalgast in Polen gefertigt und besonders solide verbaut für eine lange Lebensdauer

- Leistung: 12 kW

∅: 55 cm

für sieben Schneidbretter mit mindestens 30 cm Breite oder Deckel über 28 cm Durchmesser

Gewicht: 14 kg

mit vier offenen Röhren für etwa 24 Kaffeesahneportionen

Klingenbreite: 10

-Bereich:bei 32 °C UT und 60 % RF: +2 bis +10 °CKältemittel: R-600aAnschlusswert: 96 W / 230 VEnergieverbrauch: 0

- robustes und langlebiges Gehäuse aus feuerfestem Material

32 kWh / 24h

- Beckenmaß: 320 x 300 x 150 mm