Riesling Federspiel Ried Trenning 2025Trenning steht fr die khlste, kompromissloseste Seite der Wachau. Der Wein wirkt entsprechend straff, przise und von Anfang an auf Spannung gebaut. In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten, Zitrus und eine khle, steinige Wrze. Am Gaumen zieht der Riesling geradlinig und fokussiert, getragen von einer prsenten, aber sehr sauberen Sure. Die Hhe und das raue Klima der Lage verleihen dem Wein eine sprbare Energie und Mineralitt, die ihn deutlich vom

Feine Nase nach Weinbergs Pfirsich

komplexes Aroma aus Erd- und Himbeeren

außergewöhnliche Leichtigkeit und präzise Funktion

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée straff und fokussiert: Der Cabernet-Anteil sorgt für eine markante Tanninstruktur und einen kräftigen Körper

Die Perlage ist wunderbar spritzig-cremig

Food Pairing (Speiseempfehlung): Süßwasserfisch gebraten & gegrillt sowie zu Meeresfrüchten und Vorspeisenvariationen

direkten Auftritt

lang und anhaltend

eignet sich ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter zu Austern oder rohem Fisch

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Olivenöl und Zitrone

and will evolve for 40-50

Sonst nichts