Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 2022Von Comtes Lafon kommt dieser Mcon Milly Lamartine Clos du Four. Im Glas leuchtend goldgelb, duftet der Weiwein aus dem Mconnais nach Aromen von Limetten, Orangen, Grapefruits und Birne. Dazu noch leichte Rst und Schokoladennoten. Am Gaumen harmonisch und ausdrucksstark mit einer wunderbaren Seidigkeit. Frische Apfelaromen verleihen dem Chardonnay eine saftig frische Struktur. Der Abgang ist lang und fruchtig. Passt zu Wok Gemse mit Fisch, fruchtiger

gereifter Ziegenkäse

temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank

4% Petit Verdot und 4% Merlot

Johannisbeere und Veilchen

dass es mich überhaupt nicht überraschen würde

creolischer Küche oder gereiften (Blauschimmel-)Käsen der perfekte Begleiter

wohlproportionierter Säure und feinen Kakaotönen lang nach

Das eignet sich ganz hervorragend für eine Version Spumante mit sehr eleganter und erfrischender Säure

harmonisch eingebunden in weiche Tannine

Legen Sie diese Schönheit für ein paar Jahre für alle Komponenten zusammen zu kommen

Der Pindefleurs 2016

untermalt von dezenten