Japan - Keiko Shincha Yume Ernte 2026Der Kabuse Shincha Yume 2026 stammt aus der frhen Frhjahrsernte in Kagoshima und wird berwiegend aus dem Kultivar Yume Kaori hergestellt, dessen Name TraumAroma bedeutet. Ergnzt durch einen Anteil von Sae Midori entsteht ein vielschichtiger Grntee mit klarer, tiefgrner Aufgussfarbe und einer angenehm samtigen Textur. Die kurze Beschattung der Teestrucher vor der Ernte erhht den Gehalt an Chlorophyll und Aminosuren und verleiht dem Tee seine

dazu gegeben

Nährwertangabe pro 100g Brennwert 1773 kJ / 420 kcal Fett 10

jadegrüne Tassenfarbe

runden Tiefe

5 g Kohlenhydrate 74

Der von Hand gepflückte Tee durchläuft einen achtstufigen Teiloxidationsprozess

Dieser Oolong-Tee

Man gibt die Teeblätter in die Schale

Was ist ein Gaiwan

blumig-florale Noten

Dadurch entsteht ein Grüntee mit intensiv frisch‑grünem Aroma

reichhaltiges