ikon schinkenmesser 16 cmDas Schinkenmesser trgt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schrfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend fr Fleisch, Obst und Gemse sowie fr das Tranchieren von Braten.

Die Wüsthof Kochtasche ist der perfekte Begleiter für den Kocheinsatz an verschiedenen Orten

Die filigran geschliffene Schneide sorgt für eine hohe Schärfe

Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken

Hacken oder Schneiden von Fleisch

In Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdünne Scheiben von der Tomate schneiden: Für genau solche Fälle ist das chinesische Kochmesser gemacht

Das große Klingenblatt und die starke

dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern

Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte

Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen

Im Gegensatz zum Kochmesser (verlinkt) weist dieses Messer ein schmaleres Klingenblatt auf

Der feine Wellenschliff schneidet glatt durch feste Oberflächen wie Rinde oder Haut

Wüsthof Classic Messer stehen für zeitloses Design und überzeugen mit zuverlässiger Leistung