Rarität Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2017Er kommt vom Kellerberg und ist aufgrund von mineralischer Lnge und Ausgewogenheit der saftigen Frucht, die zwischen Steinobst und Zitrus anzusiedeln ist, fr den Keller prdestiniert.

Der Cava de Oro Rosa Tequila vereint die Reinheit eines Blanco mit der Eleganz eines Rosé

bekommt also am Abend stets noch etwas Wärme ab

Das liegt an der Herkunft

Daraus entwickelte sich eine der größten Rummarken

der dennoch für drei Jahre in Eichenfässern reifen darf

wird man einen „chupito“

später langsam Gewürze und eine zarte Rauchigkeit

Die markante dunkelbraune Flasche mit dem gelb leuchtenden Etikett sticht aus jedem Backboard hervor

da kann man die passende Speisenempfehlung auch gleich auf die Flasche packen

ob die von den gebrauchten d'Yquem-Fässern kommen

der aus mehreren Fassgruppen zusammengestellt wurde und dadurch einzigartige Komplexität erhält: 1: Sherry-Fässer und im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer2: Second-Fill-American-Whiskey-Fässer und danach Second-Fill-Sauternes-Fässer3: First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern

kalkhaltigen und schieferdurchsetzten Böden gedeihen die Veltliner-Trauben