Anselmi Capitel CroceDe Capitel Croce is het paradepaartje van het wijnhuis. Deze witte wijn wordt meestal gemaakt van 100 procent Garganega, afkomstig van vijf hectare van de beste wijngaarden en wordt jaarlijks strikt geselecteerd. Om de voorschriften van de controle instantie die verantwoordelijk is voor de productie van Soave te omzeilen, besloot wijnmaker Roberto Anselmi in 1999 om zijn wijnen te classificeren als IGT kwaliteiten, zodat hij witte wijnen kan

De geur is sprookjesachtig te noemen

Deze hebben een rijping tussen de 4 en de 6 jaar op eikenhouten vaten waarna deze gebotteld zullen worden

Nou dat is gelukt

Gepassioneerd en met de hoogste precisie

Een van de meest verkochte bubbels

Vloeibaar genot

kruiden en vanille

Daarom werd deze Zuid-Afrikaanse wijn in de meeste recent editie van De Grote Hamersma beloond met maar liefst een 8

flamboyante

stenen en mineralen

Het hete mediterrane klimaat van de zone zorgt voor een vroege rijping van fruit en garandeert een goede zuurgraad en frisheid

Een succesvol glas wijn