Kellerei Terlan: Sauvigon Quarz, 2024 MagnumHerkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Gebiet: Sdtirol Terlan Sorte: 100% Sauvignon Blanc ALKOHOL: 14% ALLERGENE: enthaelt Sulfite Speisenempfehlung: Spannend als Speisenbegleitung zu Austern, Lachstartar oder Crudit von Krustentieren; ebenso zu grnem Apfelrisotto mit cross gebratenem Bachsaiblingfilet, gedmpften Langusten oder einem Lammbraten in der Kruterkruste mit geschmorten Spargeln; gereifter Ziegenkse.

in denen der Wein weitere 16 Monate reifte

Inhalt: 0

um die smaragdgrüne Farbe und die aromatische Frische zu erhalten

Exposition:  Süd-Ost 70 %

Percarlo 2022 Toscana IGT – Magnum

fruchtigRebsorte: 80% Grenache

weißem Pfeffer und feiner Mineralität

Herkunft: Italien- Piemont-Barbaresco

Alkoholgehalt: 28%

ebenso Wolfbarsch in der Salzkruste zubereitet oder Kalbspaillard

Nero d’Avola

Wurstwaren