Franz Gojer Glögglhof : Kerner Karneid DOC 2022/ 2023 0.75lHerkunft: Sdtirol DOC Eisacktal Rebsorte: 100% Kerner Alkohol: 13,5% Allergene: enthlt Sulfite Lage: Karneid: West Nordwesthang: 550 600m Meereshhe. Sandig leichter Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit, Basalt und Gneis. Vinifizierung: Transport in Grokisten. Schonende Verarbeitung durch Nutzung des natrlichen Geflles. Pressen, Sedimentation fr mindestens 48 h bei 6C. Langsame, kontrollierte Grung. Lagerung auf Feinhefe

Serviertemperatur: 16-18 °C

Waldbeeren

Ideale Voraussetzungen für die engbeerigen Pinottrauben also

Sensorische Eigenschaften: Intensives Granatrot mit violetten Nuancen

Herkunft: Italien-Suedtirol

typisch italienische Geichte wie Pizza und Nudeln mit Tomatensoße

Sein Bouquet ist intensiv

Holunderblüte

Beschreibung: Die Muskatellertraube gilt als eine der ältesten Traubensorten überhaupt

Herkunft: Italien-Toscana

Je intensiver und edler die Schokolade

Aus den besten Trauben des besten Weinbergs