Burlotto: Barolo Cannubi, 2018, 0,75lRebsorte: 100% nebbiolo Herkunft: Italien Piemont Verduno tanninreich strukturiert und elegant Alk.: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite

besticht dieser trockene Weißwein durch seine immense Tiefe

wo die Gärung stattfand (25 Tage)

Nebbiolo Allergene enthält Sulfite

dass sie ihren Tanz um die Sonne weiter tanzen mögen

Anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe

Geschmack:  Verführerisch und elegant

August (Merlot)

40% des Traubenmostes im Edelstahltank und 60% im großen Holzfass (50hl

Lagerung: 3

wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert

Bâtonnage) für 12 Monate ohne biolog

Serviertemperatur: 16 - 18 °C