Katenschinken ohne Schwarte 1 kgUnser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine, unverflschte Schinkengeschmack, unterstrichen durch den zarten Rauch heimischer Buche und mit einer Konsistenz, die ihn auf der Zunge zergehen lsst, passt sehr gut zu allen Brotsorten und auch als Beilage zu Kartoffel oder Eiergerichten. Ein kulinarischer Hhepunkt des Jahres ist die Spargelsaison, wenn der Katenschinken zu edlem Gemse genossen wird.

Große und zarte Fleischscheiben

dass wir hierfür einen Vorlauf von einem Tag benötigen

Rohprotein: 8

Variationen rund um diesen Braten gibt es viele

Sie eignen sich gut zum Kochen von Brühe

Das Steak aus der Rinderhüfte ist ein mageres und zartes Stück Fleisch mit einem hervorragenden Rindfleischaroma

sie entfaltet ihr Aroma

2% bis 3% der Körpermaße Ihres Hundes

findet Ihr als Anregung hier: http://www

bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack

Der Name stammt von einem vor langer Zeit verwendeten Gewürz

Rohasche: 4