BittersFr den Pisco Sour gibt es fr Traditionalisten nur diese peruanischen Bitters, die nach einem wilden Indianer Stamm benannt wurden. Chinarinde und Sarrapia Bltter gehren zu den 30 Botanicals, die fr sechs Monate in Eichenfssern mazeriert werden.

Ganz bewußt wurde von Albert Gesellmann der Sauvigon blanc auf einem Nordhang gepflanzt

Cognac wird gemäß seinem Alter klassifiziert und wird dabei nach dem jüngsten

Die elsässischen Weingärten gehören mit einer Höhe von 380m zu den Höchstgelegenen der Region

das eine Familientradition von über 200 Jahren aufweist

Sie besteht aus vielen Mitgliedern (Julia

Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt

Die Assemblage setzt sich aus 50-55% Pinot Noir

Ein formidabler Ausdruck der Sehnsucht nach dem natürlichen Lauf der Dinge

wenn sie denn wollen

wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen

von der diesmal 90% Blaufränkisch und 10% Zweigelt kamen

lebendiger Frische und harmonischem Nachhall