2016 Troplong MondotDer 2016 Troplong Mondot, der zu 77% in neuen und 23% in einjhrigen franzsischen Eichenfssern gereift ist und aus 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc besteht, hat eine tiefe granatviolette Farbe und kommt mit krftigen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwlder Kirschtorte und indischen Gewrzen sowie Andeutungen von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und gepflgter Erde aus dem Glas. Vollmundig, reich, plschig strukturiert

Meeresfrüchten

großer Wein

der Riesling bringt eine kernige Struktur ein

dies ist ein brillanter Wein

Fruchtbarkeit und ein einzigartiges Mikroklima verlieh

ausgeprägte Textur

Sie sind die Grundlage für diesen klassischen aber auch eleganten und edlen Grüner Veltliner

der die typischen Eigenschaften des Weißburgunders mit der einzigartigen Mineralität der Muschelkalkböden der Lage Marsberg vereint

Butterfisch mit Mango

der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt

körniges Extrakt mit gutem Gripp und mittlerem Körper

feuchter Erde