Hommus Bi KhodarHommus mit gebratenen mediterranem Gemse & Mandeln (Vegan) Cremiger hausgemachter Hommus, ergnzt durch gegrillte Paprika, Zucchini und Auberginen, verfeinert mit edlem Olivenl und gersteten Mandeln fr feine Aromatik und angenehmen Biss. Servieroptionen: Schale M: 1,2 kg Schale L: 2 kg Kulinarische Empfehlung: Mit warmem Brot oder als Begleiter zu gegrillten Gerichten. Allergene: Sesamerzeugnisse Schalenfrchte (Mandeln)

Ruz Basmati (Vegan)

Teigtasche mit Hähnchen und Paprika

die sowohl sättigend als auch leicht ist

ab 10 Personen

veredelt mit einem Hauch von Honig und gerösteten Pistazien

serviert mit Basmati-Reis nach arabischer Art mit Fadennudeln

Salata Schamandar (P)

verfeinert mit kandierten Orangen und gerösteten Pistazien

Goldbraun gebackener Blätterteig

leicht scharfer

Servieren Sie dazu Salata Rokka für eine gesunde

Dazu eine aromatische Tomaten-Paprika-Sauce und Basmati-Reis