2021 TBA No. 2 Zweigelt 0.375LDie Farbe dokumentiert eine Mischung zwischen Ros und Zwiebelschalen. Die Ssse ist elegant, feinfllig und zeigt Nuancen von Hagebuttengele, gedrrten Goji Beeren und getrockneten Rosenblttern. Im Gaumen schmeckt es nach Pflaumenlikr, Nuancen von Amarena Kirschen. Er gibt sich feinfruchtig mit perfekt integrierter Sure. Ein spezieller, irgendwie autochthoner Kracher Ssswein. Wenn es eine spezielle Kategorie von Rotweinen als Ssswein gbe, dann htte

a blend of 78% Cabernet Sauvignon

im Abgang etwas Marillenjam

der zu den besten Lagen Rheinhessens zählt

Unser Blanc de Blancs Brut ist ein cremiger und eleganter Schaumwein aus 100% Chardonnay-Trauben und wird traditionell in der Flasche vergoren

aber mit Anspruch

Großes Gewächs

saftiger Grapefruit und zarten Wiesenkräutern

ohne müde zu werden

In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte

Der Riesling Amphora ist allerdings auch ein vielseitiger Speisenbegleiter

Für den Prosecco Spumante Biologico werden nur die reifsten der biologisch angebauten Trauben von Le Contesse verwendet

dieses in den normalen Rubys oder Tawnys zu verschneiden