Waterkloof Circumstance Sauvignon BlancUitzonderlijk hoogwaardige druiven vormen de basis van deze hoogwaardige witte wijn uit Zuid Afrika. De Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc combineert tonen van limoen en kruisbessen met nuances van witte en groene peper in het boeket. Hij is aangenaam zuur met de juiste dosis fruit. De beste omstandigheden voor de Sauvignon Blanc Het wijnhuis Waterkloof vinden we op de Schaapenberg in Zuid Afrika. Het is eigendom van Paul Boutinot die het in 2004

voor het rijpe fruit

De diversiteit aan inheemse druivensoorten is het uitgangspunt

Jolivet groeide op als zoon van de keldermeester van Chateau de Tracy in Pouilly Fumé

Een zoete wijn

De combinatie van handgeplukte Sangiovese

De druiven voor deze port groeien op de terrassen in de Douro vallei op een bodem die rijk is aan mineralen

waardoor de planten de exacte hoeveelheid water krijgen die ze nodig hebben

diepgeworteld in de rijke bodem

Laat de wijn walsen en ontdek complexe tonen van tabak

Na een strenge selectie ondergaat het sap een houtlagering van minimaal 18 maanden op Franse eiken houten vaten

De druiven van de verschillende wijngaarden worden met de hand geoogst

Deze worden ook wel Alturis genoemd