Celler Del Roure Safrà 2023 BIOCeller Del Roure, Safr 2023 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 80% Mand, jeweils 20% Arcos Spontangrung im Stahltank mit 30% full cluster, 6 Monate Reifung in der 2500 l Amphore. Parker 95 Punkte 0,75 Liter 12,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Der Safr 2023 ist ernster, tiefer und wrziger als frhere Jahrgnge und wird von der Persnlichkeit des Arcos dominiert, aber mit dem blumigen und lebendigen Teil des Mand. Er wurde mit 40 % Volltrauben und einheimischen

but they are never going to do it because it's their traditional name and label and one of the most consistent wines from the winery

Sousón oder Estaladiña

Er stammt von einer 2

good freshness and very tasty

This is round and very approachable

with a salty twist in the finish with tension and freshness

Er ist von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf

Teer und Veilchen

Er reifte längere Zeit in Eichenfässern

Es ist parfümiert und berauschend

Die Herstellung dieses Weins dauerte länger

It might be the cushion effect of the old ungrafted vines that make it quite homogeneous and consistent from vintage to vintage