Birnenquitte BereczkiDie Birnenquitte 'Bereczki' ist ein breit wachsender Kleinbaum, der eine Wuchshhe von 4 Metern erreicht. Die Sorte ist nach dem ungarischen Pomologen Mt Bereczki benannt und stammt aus der Habsburger Zeit. Sie zeichnet sich durch auergewhnlich groe, birnenfrmige Frchte aus, die ein Gewicht von ber 600 Gramm erreichen knnen und damit zu den grten aller Quittensorten zhlen. Die Pflanze wchst aufrecht und sparrig, entwickelt sich langsam und ist daher

länglich-ovalen Beeren

für mediterrane Vorspeisen

und aus den Hüllen wird ein gelber bis orangefarbener Farbstoff gewonnen

eignen sich aber für zahlreiche Gerichte

Der Japanische Schnurbaum stammt aus China und Korea Der sommergrüne Laubbaum erreicht Wuchshöhen bis 15 Meter bei einem Stammdurchmesser von bis zu 1

der eine Wuchshöhe von 4 Metern erreicht

Der immergrüne Strauch eignet sich hervorragend als Kübelpflanze für Terrasse und Balkon

schmecken subtil süß und werden frisch in Salaten

weshalb für Fruchtbildung männliche und weibliche Exemplare benötigt werden

das nach Pistazien schmeckt

wodurch die Blütezeit besonders lang ausfällt

mehrstämmiger Strauch