Privat bio 2021Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern, in der Nase Brombeeren, Cassis und Tabak. Am Gaumen kraftvoll, saftige Zwetschkenfrucht mit Nougat, prsenten Tanninen, feinen Extrakten und konzentriertem Finish.

Der Setzberg wird in die große Ost-Hälfte und eine kleinere

griechische Weinbrand Metaxa hat viele Freunde in der Welt

"Black Label" ist die feine Standardvariante

Dort wo das Rot der Frucht in Schwarz übergeht

kurze Maischestandzeit nach dem Rebeln

Grenache und Carignan werden täglich verkostet – das bestimmt die Länge der zwei- bis vier-wöchigen Mazeration

Da jedes Rezept sich etwas unterscheidet

harmonischen Abgang kulminieren

gehört ein eleganter Koffer voller Gewürze

Tabak und Waldboden lassen tatsächlich auf eine geschmackliche Explosion schließen

der Boden für würzige Rieslinge

Seit jeher wird STROH 60 auch für die Zubereitung des klassischen Rumtopfs verwendet – die Früchte werden durch den Alkohol konserviert