2020 Clos du Milieu rouge von Ch AngelusClos du Milieu stammt aus einer einzigen Parzelle, die ausschlielich mit Merlot bepflanzt und von Hecken umgeben ist. Diese Reben befinden sich inmitten des Weinbergs von Angelus in der Gemeinde Castillon la Bataille, wenige Kilometer von Saint Emilion entfernt, auf dem herrlichen ton kalkigen, tiefen und kalten Boden des oberen Hangs und sorgen fr Frische und Spannung und Dichte dieser Cuve. Das Terroir von Clos du Milieu prsentiert den feinsten

geprägt von dauerhaften Noten feinster Konfitüre

geniessen die Weinberge hier über 300 Sonnentage im Jahr mit kühlen Nächten und einem beeindruckenden Licht

Einzigartiges

Sehr intensive und lebhafte rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen

schwarzen Beeren und einem Hauch Vanille

ein Familienunternehmen mit mehreren Weingütern in der Provence

mit Sorten wie Tempranillo

die sonst durch die Hitze zerstört worden wären wunderbar erhalten

dicht und geschmeidig am Gaumen

Ein wahrhaft aussergewöhnlicher Single Malt

elegant und herzerfrischend

Zur Farb- und Strukturgebung lag der Wein etwa 15 Tage auf der Maische