Groote Post SEASALTER Sauvignon Blanc Semillon 2024Der Seasalter ist das Aushngeschild von Groote Post ein khler, maritim geprgter Sauvignon Blanc mit einem kleinen Anteil Semillon. Der Jahrgang 2024 zeigt intensive Aromen von Limette, Stachelbeere und grner Feige, begleitet von floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen prsentiert er sich konzentriert, elegant und mit zarter Cremigkeit im Nachhall. Ein Weiwein, der die Atlantiknhe seiner Herkunft perfekt widerspiegelt. Speisenbegleitung Ein

Der Ardbeg Blaaack Committee 20th Anniversary 0

Der El Pasador de Oro Gran Reserva Rum 0

Als Gegenspieler fungiert die herrliche Frucht und die gut eingewobene Süße

um Frische und Frucht zu betonen

Der feine Schmelz setzt dem noch eine elegante Komponente gegenüber und mündet in einen harmonischen Abgang

Die verschiebbaren Regalböden sind aus klar lackiertem Mahagoniholz gefertigt

Riesling und Weißburgunder

Die rassige Nase erinnert an Pampelmuse

Auch sehr gut an langen Abenden vor dem Kamin

abgehangenem Fleisch und auch eine tiefe Mineralität erkennbar

Zudem zehrten die Rebstöcke in dieser Tockenperiode von den ausreichenden Niederschlägen aus dem Winterhalbjahr

feiner Würze