Cold Brew Coffee LiqueurCold Brew Coffee ist derzeit ein Trend, nicht nur in Bars ist man auf den Geschmack gekommen. Die Methode kaltes Wasser ber einen lngeren Zeitraum (bis zu 24 Stunden) mit grob gemahlenen Kaffee in Kontakt zu bringen stammt aus Japan. Wenn man Wasser bei Raumtemperatur sehr langsam durch den Kaffee tropfen lsst, spricht man von "kyoto Style Coffee". Auch in Australien ist diese Methode weit verbreitet und so kamen der Destillateur Philip Moore und der

dass uns Gin aus dem Fass schmecken könnte

lang lagerfähige Weine mit besonderem Charakter

Blaufränkisch und St

Weissburgunder (ca

Geblieben ist heute nur die Ried „Loibner Rothenhof“

Für diesen fruchtig-intensiven Bio-Rosé verwendet Szigeti Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus der heimatlichen Region Seewinkel

In den Tuffsteinkellern genießt der Brut Rosé eine Reife von 2 Jahren

Der Löss-Boden ist hier kalkhaltig

MONIN Apricot Brandy wird aus vollreifen Aprikosen hergestellt und zählt zu den Fruchtbrandys

September) der Fall

dass die Gründer vor über 75 Jahren begonnen haben

dass die besondere Wertschätzung Toni Bodensteins dem Riesling gehört